2023年5月10日水曜日

茶摘み

 夏も近づく5月、山々には若葉が茂っています。今日は、高泊小の伝統である茶摘みを行いました。6年生は、月曜日に着付け教室で習った茶摘みの衣装を身にまとい、青々と茂った新芽を丁寧に積んでいました。初めて茶摘みをする1年生は、6年生に葉の摘み方を教わりながら摘みました。地域の方や保護者の方にも協力していただき、お茶の葉を1.6キログラムもとることができました。その後、葉を炒って揉むことを3回繰り返し、最後はみんなでお茶をいただきました。ほのかに香る新茶は、とても美味でした。茶摘みが終わったら5年生に茶畑が引き継がれますが、今後も6年生が支えていきます。